শিরোনাম :

মিষ্টি কুমড়োর চটপটি

রবিবার, ১৯ মে ২০১৯, ০৯:২৬ অপরাহ্ণ
মিষ্টি কুমড়োর চটপটি

ডেস্ক: যত দিন যাচ্ছে ততই চড়ছে তাপমাত্রার পারদ! আর এই গরমে স্পাইসি খাবার-দাবার একেবারেই সহ্য হচ্ছে না! স্পাইসি খাবার খেলেই হজমের সমস্যা মাথা চাড়া দিচ্ছে। তাই শরীর আর মন এ বার চাইছে হালকা কিছু। তাই আজ পাতে থাক কুমড়োর চটপটি। তাই কুমড়ো দিয়ে মিষ্টি মিষ্টি ভিন্ন স্বাদের এই পদ তৈরি করুন, আট থেকে আশি— সবাই চেটেপুটে খাবে। ভাত, রুটি, লুচি বা পরোটা— সবের সঙ্গেই জমিয়ে খাওয়া যায় কুমড়োর চটপটি। এই পদ তৈরি করাও খুব সহজ। আসুন আজ শিখে নেওয়া...

কাঁচা আমের সস

শুক্রবার, ২৬ এপ্রিল ২০১৯, ০২:১৮ অপরাহ্ণ
কাঁচা আমের সস

রান্নাবান্না,২৬ এপ্রিল(বাংলাপ্রেস): টমেটো ও তেঁতুলের সস খেয়ে নিশ্চয়ই একঘেঁয়ে হয়ে গেছেন! মুখের স্বাদ বদলাতে এবার কাঁচা আমের সস চেঁখে...

ডিমের আচার

বুধবার, ১৭ এপ্রিল ২০১৯, ১১:০১ পূর্বাহ্ণ
ডিমের আচার

রান্নাঘর,১৭এপ্রিল(বাংলাপ্রেস): ডিম দিয়ে নানা রকমের খাবার প্রস্তুত করা যায়। অনেকেই জানেন না, ডিম দিয়ে আচারও বানানো যায়। দেখে নিন...

রান্নার ঘরের ঝামেলা এড়াতে কিছু সহজ টিপস

মঙ্গলবার, ১৬ এপ্রিল ২০১৯, ১১:৫৮ পূর্বাহ্ণ
রান্নার ঘরের ঝামেলা এড়াতে কিছু সহজ টিপস

রান্নাঘর: বেঁচে থাকার জন্য আমাদের খাবার খেতে হয় আর খাবার-দাবারের উপাদানগুলো আমাদের গ্রহনের উপযোগী ও স্বাদ বৃদ্ধির করার জন্য...

ইলিশের মুঠা কাবাব

রবিবার, ১৪ এপ্রিল ২০১৯, ০৯:৩৮ পূর্বাহ্ণ
ইলিশের মুঠা কাবাব

ইলিশ ছাড়া যেমন বাঙালি ভাবা যায় না, তেমনি বাঙালির বৈশাখ মানেই পান্তা ইলিশ বা ইলিশের নানা পদ। পয়লা বৈশাখে...